Unsaludo foreros. He pensado en agregar a mi dieta una proteina de rápida absorción para prevenir el catabolismo, ya que estoy perdiendo peso constantemente y creo que aunque mi dieta sea alta en proteínas necesitaría una ayudita para no perder la poca masa magra que uno tiene.
Hayalimentos que también nos ayudan a asimilar mejor las proteínas como son: Papaya: contiene papaína, una enzima similar a la pepsina, que hacen que las proteínas se transformen más rápidamente en aminoácidos. Piña: se compone de bromelina, una enzima que actúa como la papaina. Kiwi: alto en actidina *. Higos: rico en
Lamayoría de los aminoácidos se metabolizan en el hígado, se cree que los aminoácidos de cadena ramificada o BCAA (valina, leucina e isoleucina) se metabolizan y utilizan como fuentes de energía en el musculo esquelético. El ejercicio adecuado combinado con una nutrición adecuada conduce a la hipertrofia muscular.

Estoprovoca la fermentación de los azúcares y almidones, el enranciamiento de las grasas y la digestión incompleta de las proteínas más complejas. Es conveniente no mezclar ambos tipos de alimentos. Pero en caso de hacerlo, tomar primero los de digestión rápida y dejar pasar una media hora antes de consumir el resto.

Loscarbohidratos simples, también llamados hidratos de carbono de absorción rápida o simplemente carbohidratos rápidos; son un tipo de compuestos formados por uno o dos elementos estructurales llamados sacáridos. Los carbohidratos simples tienen un rico sabor característico dulce. Los ejemplos más comunes son la glucosa, la sacarosa Elproceso de absorción de nutrientes se produce principalmente y con una extraordinaria eficacia a través de las paredes del intestino delgado, donde se absorbe la mayor parte del agua, alcohol, azúcares, minerales y vitaminas hidrosolubles así como los productos de digestión de proteínas, grasas e hidratos de carbono LgEJXt. 229 30 216 147 281 412 492 196 251

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